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現(xiàn)在社會(huì)越來越發(fā)達(dá)隨著生活水平的提高，現(xiàn)在高血壓、高血脂、高血糖的情況也越來越多，這種病被人們稱為富貴病，就是吃的肉類大多，吃的東西太油膩，現(xiàn)在春季，正好是調(diào)理身體的好機(jī)會(huì)， 粗糧，現(xiàn)如今已被很多家庭所熟知。粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可以幫助我們補(bǔ)充人體所需要的物質(zhì)。

春季吃粗糧的好處

“粗 糧”是一個(gè)很廣泛的概念，主要指包括玉米、高粱、小米以及各種豆類在內(nèi)的糧食，那些沒經(jīng)過精細(xì)加工的糧食，也算做粗糧之列；而水稻、小麥以及那些精加工后 的糧食作物都被看成“細(xì)糧”。春天天氣變化反復(fù)無(wú)常，民間有“百草發(fā)芽，百病發(fā)作”的說法，建議大家春季養(yǎng)生適當(dāng)吃點(diǎn)粗糧，因?yàn)榇旨Z對(duì)增強(qiáng)人體免疫力極有好處。

粗糧含有豐富的不可溶性纖維素，有利于保障消化系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。它與可溶性纖維協(xié)同工作，可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度；增加食物在胃里的停留時(shí)間，延遲飯后葡萄糖吸收的速度，降低高血壓、、肥胖癥和心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。醫(yī)學(xué)研究還表明，纖維素有助于抵抗胃癌、腸癌、乳腺癌、潰瘍性腸炎等多種疾病。

所以我們要抓住這大好的時(shí)機(jī)，好好調(diào)理一下自己的身體，多吃粗糧，多多鍛煉！